密胺餐具常用消毒方法：
常用方法煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟；蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，密胺碗盘，消毒5-10分钟；烤箱消毒：如红外消毒柜等，儿童密胺碗，温度一般在120℃左右，衢州密胺碗，消毒15-20分钟；化学消毒：即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。化学消毒的要求：选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂。
密胺餐具的选择及使用：
现在在酒店或是大型的餐饮行业，都是采用集体性的大厨房用具，比如说，在厨房配备大型的洗碗机器，减少了人力资源的投资，但是要是碗具很脆弱，密胺碗碟，容易破碎就会造成很大的麻烦和资金浪费，美耐皿餐具就不会让酒店内部出现这样烦恼。合格的密胺餐具可以耐受-20℃-120℃的温度变化，在使用和清洗时不要让钢丝球和尖锐的刀叉划伤密胺餐具表面。如果密胺餐具出现明显变色及裂纹，请尽快更换。
密胺餐具的养护：
密胺餐具可以耐受-20℃-120℃的温度变化，在使用和清洗时不要让钢丝球和尖锐的刀叉划伤密胺餐具表面。如果密胺餐具出现明显变色及裂纹，请尽快更换。仿瓷餐具在使用后6-12个月就需要更换，选购时要认准含QS(企业食品生产许可)和QB1999-1994(国家标准)的正规商品。正规密胺餐具厂家出品的密胺餐具安全卫生，无毒无味。
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